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El Curso de Nutrición Deportiva Avanzada de ANEF tiene como objetivo formar a los alumnos/as en las nuevas tendencias en el campo de la nutrición ligada al ejercicio físico, con el fin de que puedan dar respuesta práctica a problemáticas nutricionales concretas relacionadas con el rendimiento y la salud de las personas.
El Curso de Nutrición Deportiva Avanzada nos aportará información teórico-práctica especializada para aplicar en la consulta del dietista, de aspectos clave que se dejan de lado en la mayoría de formaciones generales de nutrición. Son temas que tampoco se pueden abordar en profundidad en el Curso de Nutrición Deportiva y Dietética para la Salud de ANEF, y por ello se ha creado este curso de nivel avanzado.
Requisitos:
Alumnos que hayan finalizado el curso de Nutrición Deportiva y Dietética para la Salud, Graduados en Nutrición y Dietética, Técnicos Superiores en Dietética.
Temario del curso:
MÓDULO 1 - Interpretación avanzada de analíticas - Dr. Jordi Schlaghecke
MÓDULO 2 – Nutrigenética - Dr. Ivan Ibáñez
MÓDULO 3 - Periodización de la nutrición - Jordi Saura
MÓDULO 4 - Nutrición en la mujer deportista - Jordi Saura
MÓDULO 5 - Dieta vegetariana/vegana y ejercicio físico - Anna Andoin
MÓDULO 6 - Antinutrientes (fitatos, oxalatos...), pesticidas, antibióticos, hormonas y aditivos - David López
MÓDULO 7- Interacción entre fármacos y alimentos - Dr. Jordi Schlaghecke
MÓDULO 8 - Ayuno intermitente - Dr. Jordi Schlaghecke
MÓDULO 9 - Comida ecológica vs convencional - Anna Andoin
MÓDULO 10 - Recetas enfocadas a la nutrición deportiva - Anna Andoin
MÓDULO 11 - Suplementación deportiva avanzada - Álex Márquez
MÓDULO 12 - Nutrición y rendimiento deportivo - Carlos Gardón y Daniel Hernández
MÓDULO 13 – Microbiota y ejercicio físico - Carlos Gardón y Daniel Hernández
Recursos aportados:
En nuestro curso te daremos elementos prácticos para poder empezar a practicar y hacer funcionar desde el primer día. Por eso aportamos los siguientes recursos:
- Acceso al campus virtual
- PDF’s actualizados de todos los bloques con las presentaciones de los profesores.
Ubicación:
El curso se realiza en: C/ Telègraf, 42 - 08041 – Barcelona
Calendario:
Se trata de un curso de 100 horas (60 horas presenciales + 40 de autoaprendizaje) que se cursa un día a la semana durante cuatro horas.
Entre semana:
Desde el 9 de abril hasta el 16 de julio - Martes de 10:00 a 14:00 horas
