Monthly Archive for: ‘julio, 2018’

¡Cuidado con la información de las etiquetas!

¡Cuidado con la información de las etiquetas!

  Cada vez hay más personas que son conscientes de la importancia de los alimentos y los nutrientes en nuestro …

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EL VINAGRE, ¿Es recomendable su uso?

EL VINAGRE, ¿Es recomendable su uso?

  En este breve artículo vamos a explicar las propiedades de uno de los aliños más populares en nuestra gastronomía …

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Pancakes proteicos

Pancakes proteicos

    Ingredientes:   – 1 huevo.   – 100 ml claras.   – 40 gr de queso fresco batido. …

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200 intoxicados y 5 muertos por comer lechuga

200 intoxicados y 5 muertos por comer lechuga

  El pasado mes de mayo de 2018 en EEUU se reportaron aproximadamente 200 casos de intoxicación alimentaria producida por …

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Croquetas de brocoli y queso vegano

Croquetas de brocoli y queso vegano

    Ingredientes para las croquetas:   – 1 kg de brócoli.   – 2 huevos.   – Levadura de …

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¿Cómo alimentarse para reducir el riesgo de lesiones?

¿Cómo alimentarse para reducir el riesgo de lesiones?

  Introducción:   En todos los deportes donde se realiza un esfuerzo físico existe el riesgo de sufrir algún tipo …

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Choco – Cheescake Vegano

Choco – Cheescake Vegano

  Ingredientes:   Ingredientes base:   – 100 gr de avellanas.   – 10 dátiles bien carnosos, lavados deshuesados y …

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Descubre la cantidad de azúcar oculta en los alimentos

Descubre la cantidad de azúcar oculta en los alimentos

  La ya conocida iniciativa fotográfica llamada SinAzucar.org, ideada por el fotógrafo Antonio R. Estrada, nos muestra la cantidad de …

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