Alimentos

Efecto térmico de los alimentos, ¿Hay que tenerlo en cuenta?

Efecto térmico de los alimentos, ¿Hay que tenerlo en cuenta?

  En este artículo hablaremos del efecto térmico de los alimentos (ETA) y analizaremos científicamente qué impacto tiene este en …

Read More

DÍA NACIONAL DEL CELÍACO

DÍA NACIONAL DEL CELÍACO

  Hoy, día 27 de mayo se celebra el día nacional del celíaco en España, una jornada ideada por la …

Read More

Nutrigenética ¿El futuro de la alimentación?

Nutrigenética ¿El futuro de la alimentación?

  Para que una dieta de los resultados buscados y sea efectiva debe estar adaptada a las necesidades de cada …

Read More

Consejos para luchar contra los gases intestinales

Consejos para luchar contra los gases intestinales

  El meteorismo o vulgarmente conocido como gases, es un problema / molestia muy frecuente en nuestra sociedad. Aproximadamente un …

Read More

La carne de laboratorio es una realidad

La carne de laboratorio es una realidad

  En 2013, el profesor Mark Post, del departamento de Fisiología Vascular de la Universidad de Maastricht presentó su nuevo …

Read More

Consumo proteico por ingesta

Consumo proteico por ingesta

  Seguramente, alguna vez habrá escuchado que consumir más de 30 gramos de proteína en una ingesta es contraproducente ya …

Read More

¿Aún consumes grasas trans?

¿Aún consumes grasas trans?

  A día de hoy, seguramente habrás oído hablar de las grasas trans y habrás escuchado mil y una cosas …

Read More

Top 7 alimentos con más proteína

Top 7 alimentos con más proteína

  Mucho se ha hablado últimamente acerca de los beneficios de una correcta aportación de proteínas y la importancia de …

Read More

DIETA DEL CARBÓN ACTIVADO, UNA MODA PELIGROSA

DIETA DEL CARBÓN ACTIVADO, UNA MODA PELIGROSA

  En la actualidad, ha aparecido una nueva corriente de dietas, la mayoría de ellas para adelgazar, basadas en la …

Read More

Todo sobre la carga glucémica

Todo sobre la carga glucémica

  Seguramente habéis oído hablar alguna vez de la carga glucémica de los alimentos o incluso os han dicho alimentos …

Read More

Page 1 of 3112345»102030...Last »