Cheescake de limón

Cheescake de limón

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Muero ya con esta cheesecake fit que no se puede aguantar de buena!!
 
¿Os atrevéis a probarla?
 

Ingredientes:

 
– Cheesecake de limón.
 
– 350 gr requeson light.
 
– 250 gr yogurt griego.
 
– 3 huevos.
 
– 50 gr harina espelta integral.
 
– Ralladura de limón.
 
– Endulzante al gusto.
 
– Sirope de fresa.
 

Procedimiento:

 
– Ponemos en un bol, vaso, jarra.. todos los ingredientes y los batimos con la batidora hasta que queden todos los ingredientes perfectamente integrados.
 
– Llevamos la mezcla a un molde y horneamos a 180° durante 25-30 min o hasta que dore.
 
– Mi topping es sirope de fresa de weider ha sido probarlo, y utilizarlo para todo!!!

 
¡No puede ser más fácil y más rica!
 

Valor nutricional por porción (salen 8):
 
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Producto utilizado:

 
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SOBRE EL AUTOR

Sofía Díaz Alcalá

Sofía Díaz AlcaláHola soy Sofía! Tengo 32 años y soy la directora y dueña de una pequeña empresa que nada tiene que ver con el fitness. No hace mucho tiempo que descubrí el mundo fit y se ha convertido en mi gran motivación para seguir mejorando día a día. Me encanta cocinar y demostrar que la comida saludable también es muy rica y apetecible y que una dieta no tiene porque ser aburrida. Mi lema es "Si quieres puedes".Compagino mi vida como empresaria, mamá de una niña de 9 años, la cocina saludable y el deporte lo mejor que puedo.

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