Cookie Chocoreo Gigante

Cookie Chocoreo Gigante

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🍭¡Una cookie deliciosa y enorme de la mano de Laura Robisco ! 🍭
 
 

INGREDIENTES:

 
Para la galleta:
 

  • 2 Rosfit sabor black cookie

  •  

  • 1 taza de harina de avena sabor nutchoc

  •  

  • 2 cucharadas de aceite de coco

  •  

  • 2 cucharadas de crema ChocOreo

  •  

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  •  

  • 2 huevos

  •  
    Para la cobertura:
     

  • 5 cucharadas queso fresco batido

  •  

  • 2 cucharadas de crema ChocOreo

  •  
    Topping:
     

  • Protein Crunchy chocolate blanco y negro

 

PROCEDIMIENTO:

 

  • Llevamos todos los ingredientes a una procesadora y trituramos hasta obtener una masa homogénea.

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  • Precalentamos el horno a 180o. Esparcimos la masa en un molde circular apto para horno y horneamos durante 15-20 min.

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  • Mientras, preparamos la cobertura sabor oreo. Llevamos al vaso de la procesadora cuatro cucharadas de queso fresco batido y dos de untable ChocoOreo y mezclamos bien.

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  • Sacamos la galleta del horno y dejamos enfriar. Finalmente, vertemos la cobertura por encima, decoramos con las bolitas de chocolate Protein Crunchy y… ¡¡listo!!

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Productos utilizados:

 
chocoreo-1543488202
 
protein-crunchy-500-1560436810
 
oatmeal-avena-integral-1553617488
 
aceite-de-coco-organico-1493208279
 
 
 

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SOBRE EL AUTOR

Laura Robisco

Laura RobiscoMi nombre es Laura Robisco, y soy una gran apasionada del fitness y la vida sana. Aunque toda mi vida he estado activa, principalmente mediante el baile, comencé a entrenar en el gimnasio hace ya cinco años y desde entonces se ha convertido en una de mis principales motivaciones. En estos años he obtenido resultados a nivel físico que ni yo misma pensé que fuera capaz de lograr. Además, una de las cosas más importantes para mí es todo lo que he ganado en salud mental: autoestima, esfuerzo, constancia, determinación... y una actitud mucho más positiva ante la vida y ante todos los objetivos que tengo por cumplir!

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