Conoce el MCT – ¡Pierde grasa, gana músculo!

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¡Conoce el MCT!

 

Como ya sabréis, soy un defensor eférrimo a las grasas buenas. Y hoy toca hablar de los triglicéridos de cadena media. Exactamente al ser de 6 a 12 átomos de carbono, hace que sea más complicado absorberlo por nuestro organismo que otro tipo de grasa de cadena corta. Es un suplemento con muchísimos beneficios y características que cualquier deportista tendría que incluir en su dieta. Y os explicaré el porque.

 

En varios estudios, tomándose como post-entreno, ha demostrado aumentar la hormona de crecimiento (HGH) en un sorprendente +500 a 900 %. Algo que sólo por esta característica ya merecería la pena tomarlo.

 

También por su difícil digestión, ya que es una cadena media de ácido graso, hace que cueste descomponerlo y tiene un consumo calórico más alto que otro cualquier alimento. Exactamente ha demostrado que ayuda a consumir los triglicéridos en sangre, es el indicador claro para la pérdida de grasa. Y también se ha descubierto aumentar la tasa metabólica hasta un 58%, no está nada mal. Recordad que no hay ningún alimento quema grasa, si algún nutriente en concreto, pero este si que se podría decir que las kcal que consumes en su digestión son tan altas que no aporta calorías en exceso, y al ser calorías que se aportan poco a poco por su tipo de digestión, lo hace genial para deportistas de resitencia que buscan tener un aporte de energía sostentado en el tiempo y no un aporte rápido como vendría a ser la sucarosa o azúcar de mesa típico.

 

Tomado intra-entreno y pre-entreno ha demostrado también centíficamente aumentar el 76% el rendimiento hasta la fatiga. Por eso como he comentado anteriormente es perfecto para cualquier deportista de resistencia, sea runner, ciclista, triatleta, etc. Como he comentado, mucha gente prefiere cambiar a los MCT por los hidratos, y la verdad es que hay similares resultados, pero cuando se combinan los dos hay muchísimos mejores resultados y esa es mi recomendación.

 

La dosis ideal del MCT, es unos 5 o 6 gr. entre las comidas o durante el entreno. En el caso que queramos aportar el MCT post entreno, es la misma cantidad, pero con el batido post.

 
 

Producto recomendado:

 

Black Max 12 unid. x 100 gr (4 Galletas)

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MCT CN 1 l.

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Bibliografía:

 

-DeLany, James P., et al. «Differential oxidation of individual dietary fatty acids in humans.» The American journal of clinical nutrition 72.4 (2000): 905-911.
-El-Gharbawy, A. H., et al. (2014). Optimizing metabolic control of glycogen storage disease type 3: potential role for medium chain triglycerides (Mct). Molecular genetics and metabolism (Vol. 111, No. 3, pp. 284-285).
-Gillingham, M. B., Scott, B., Elliott, D., & Harding, C. O. (2006). Metabolic control during exercise with and without medium-chain triglycerides (MCT) in children with long-chain 3-hydroxy Acyl-CoA dehydrogenase (LCHAD) or trifunctional protein (TFP) deficiency. Molecular genetics and metabolism, 89(1), 58-63.
-Kasai, Michio, et al. «Effect of dietary medium-and long-chain triacylglycerols (MLCT) on accumulation of body fat in healthy humans.» Asia Pacific journal of clinical nutrition 12.2 (2003): 151-160.
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-Mumme et al. «Effects of Medium-Chain Triglycerides on Weight Loss and Body Composition: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.» EAT RIGHT – Research Review (2015).
-Nagao, K., & Yanagita, T. (2010). Medium-chain fatty acids: functional lipids for the prevention and treatment of the metabolic syndrome. Pharmacological Research, 61(3), 208-212.
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-Wang, J., Yu, J. C., Kang, W. M., & Ma, Z. Q. (2012). Superiority of a fish oil–enriched emulsion to medium-chain triacylglycerols/long-chain triacylglycerols in gastrointestinal surgery patients: A randomized clinical trial. Nutrition, 28(6), 623-629.
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SOBRE EL AUTOR

Àlex Yáñez De la Cal

Àlex Yáñez De la CalMi nombre es Àlex Yáñez de la Cal. Soy doctorando e investigador de Ciencias de la actividad física y el deporte en la Universidad Ramón Llull en Barcelona y entrenador personal. También soy nutricionista ortomolecular y psiconeuroendocrinoinmunologo por la Universidad de Barcelona. ¡Querer conmigo es poder!

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