Galletas saludables de avena y plátano

Galletas saludables de avena y plátano

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Ingredientes:

 

– 40gr de copos de avena.
 
– 2 plátanos maduros.
 
– 2 onzas de chocolate negro sin azúcar.

 
 

Procedimiento:

 
– Pre calentamos el horno a 200ºC.
 
– Troceamos las onzas de chocolate y las apartamos.
 
– Mezclamos la avena con el plátano y lo trituramos con un tenedor hasta conseguir una masa espesa.
 
– Añadimos el chocolate y amasamos.
 
– Preparamos las galletas (estas no tienen que ser de más de 5mm de grosor ya que si no quedarán crudas. ¡El tamaño del diámetro es al gusto!.
 
– En una bandeja de rejilla para horno colocamos las galletas.
 
– Horneamos durante 15 minutos a 170ºC.
 
– Dejamos enfriar y emplatamos.

 
Captura
 

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SOBRE EL AUTOR

Aida Campeny

Aida CampenyHola, me llamo Aida ¡me encanta la mantequilla de cacahuete y soy vegetariana! Mi trabajo es mi pasión, y disfruto ayudando a las personas a lograr sus objetivos tanto físicos como psicológicos. Ahora el CrossFit forma parte de mi vida.

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