¡Ideas de snacks deliciosos para llevar!

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Hoy traemos varias ideas de snacks de media mañana o media tarde. A veces cuesta pensar qué comer entre horas, que sea rápido de hacer y saludable, pero lo más importante… ¡Que sea portable!

 

Bizcocho al microondas

 

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Ingredientes (para una persona):

 

  • 50gr harina de avena del sabor que guste, en este caso de pastel de queso
  • 200ml de claras de huevo
  • 50ml de leche de almendras o un yogur natural
  • 1 cucharadita de levadura

 

Elaboración

 

  • Montar las claras de huevo a punto de nieve.
  • En un bol mezclar la avena con la leche y la levadura, seguidamente introducir con movimientos envolventes las claras.
  • Verter la mezcla en un tupper apto para microondas a máxima potencia durante 2 minutos (mejor empezar por poco tiempo y luego ir añadiendo minutos hasta ver que está todo cuajado).

 

¡Listo! Y ya lo tenemos en el tupper para llevar donde queramos.

 

Pudding de calabaza y semillas de chía

 

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Este requiere pensarlo un poco con tiempo para preparar las semillas (las semillas de chía se deben dejar en remojo durante unos 10 minutos antes de comerlas, ya que se deben de activar y se vuelven gelatinosas listas para comer, en este caso las dejaremos en leche de almendra, pero se puede remojar en agua o yogur, por ejemplo).

 

Ingredientes:

 

  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de proteína de vainilla
  • 50ml leche de almendra sin azúcares añadidos
  • 50gr puré de calabaza
  • Frutos secos al gusto
  • Sirope de agave

 

Elaboración:

 

  • – Mezclar las semillas de chía junto con la leche de almendras y dejar que estas crezcan y se crea una pasta gelatinosa.
  • – Mezclar las semillas con el puré de calabaza y la proteína
  • – Añadir frutos secos al gusto

– ¡Endulzar con un chorrito de sirope de agave!

 

¡Listo! ¡Fácil de llevar en un tupper para disfrutarlo donde sea!

 

NOTA1: Usar proteína del sabor que se quiera.

 

NOTA2: ¡Frutos secos al gusto, así como coco rallado o canela!

 

NOTA3: Se podría incluir un yogur griego o desnatado.

 

‘Mousse’ proteica

 

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¡Sencillo y rápido para cualquier hora del día en caso de antojo dulce!

 

Ingredientes:

 

  • 1 scoop de proteína de chocolate (o del sabor que se quiera)
  • 50ml leche de almendras (o cualquier leche vegetal mejor que animal)
  • 1 cucharada de queso cottage
  • Frutos secos

 

Elaboración:

 

¡Mezclar todos los ingredientes y a disfrutar!

 

Fruta y yogur

 

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Un clásico, pero siempre efectivo para picar entre horas y portable allá donde vayamos, se puede hacer con infinidad de variantes.

 

Ingredientes:

 

  • 1 yogur desnatado natural (o de sabor, pero siempre desnatado, también podría ser queso fresco batido 0%)
  • ½ manzana (puede ser la fruta que se tenga)
  • Edulcorante al gusto
  • Coco
  • Canela
  • Semillas de chía
  • Nueces troceadas

 

Elaboración:

 

¡Poner todos los ingredientes en un tupper y listos para salir!

 

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SOBRE EL AUTOR

Ana Ferrer Martínez

Ana Ferrer MartínezMi nombre es Ana Ferrer Martínez, soy ingeniera informática y trabajo como programadora. Desde siempre me ha encantado la cocina, concretamente la repostería. He orientado mi vida a un estilo de vida saludable y natural buscando siempre recetas sanas, diferentes y prácticas. Siempre intento darle la vuelta a las recetas de siempre con productos accesibles para todos los bolsillos. Ya que...comer es un placer,¿no?

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