¡Pastel de plátano fitness!

¡Pastel de plátano fitness!

Tweet about this on TwitterShare on Google+Share on Facebook

 

Hoy traemos una riquísima receta rápida y fácil aunque sea al horno. Una vez hecho tienes para varias raciones según tus necesidades. Ideal como desayuno, o como snack de media mañana o media tarde.

 

Ingredientes

 

  • – 2 plátanos muy maduros
  • – 3 huevos
  • – ¼ taza aceite de oliva/coco
  • – Sirope de agave
  • – 2 tazas de harina de avena
  • – 1 cucharada sopera de levadura en polvo
  • – Semillas de chia

 

Elaboración

 

  • – En una licuadora añadimos los plátanos, huevos, sirope de agave y el aceite (mezclar muy bien).
  • – Por otro lado, en un bol, mezclar la harina y la levadura.
  • – Añadir poco a poco a la harina la mezcla de la licuadora y al final de todo añadir las semillas de chia.
  • – Llevar al horno pre calentado (180º) por unos 25 minutos.

 

¡A disfrutar!

 

NOTA: Podríamos sustituir el plátano por zanahoria o por puré de calabaza!! Así se puede ir variando!!!

 

Productos relacionados:

(Click en la foto de producto para ir a la web)
 

harina-de-avena-nutrytec-1440498945

 

semillas-de-chia-1468221878

 
 

¡SI TE GUSTÓ, COMPARTE!

 
 

Tweet about this on TwitterShare on Google+Share on Facebook

SOBRE EL AUTOR

Ana Ferrer Martínez

Ana Ferrer MartínezMi nombre es Ana Ferrer Martínez, soy ingeniera informática y trabajo como programadora. Desde siempre me ha encantado la cocina, concretamente la repostería. He orientado mi vida a un estilo de vida saludable y natural buscando siempre recetas sanas, diferentes y prácticas. Siempre intento darle la vuelta a las recetas de siempre con productos accesibles para todos los bolsillos. Ya que...comer es un placer,¿no?

AQUÍ TODOS LOS ARTÍCULOS POR Ana Ferrer Martínez