PIZZA CON BASE DE AVENA

PIZZA CON BASE DE AVENA

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INGREDIENTES:

 

– 45 gr harina de avena sabor salado.
 
-50 ml de agua templada.
 
– Berenjena.
 
– Tomates Cherry.
 
– 30 gr Queso bajo en grasa.
 
– 5 ml Aceite de Oliva.
 
– Orégano.
 
– Sal.

 

PREPARACIÓN:

 

1. Mezclamos la harina de avena con el agua y un chorreoncito de aceite y amasamos con las manos hasta conseguir una masa homogénea.
 
2. Con ayuda de un rodillo extendemos en la bandeja de horno sobre papel de horno y horneamos 10 minutos a 200º calor arriba y abajo.
 
3. Sacamos, añadimos la berenjena a rodajas finas, troceamos el queso, añadimos los cherrys troceados y por último especiamos con orégano, sal y un chorreoncito de aceite.
 
4. Horneamos 10 minutos con calor solo arriba 180º.

 

Valor nutricional

 
Captura
 

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