Vitamina E, una vitamina imprescindible

Vitamina E, una vitamina imprescindible

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Hoy toca hablar de la vitamina E, y si hay una vitamina imprescindible una de estas vitaminas es la E. La vitamina antioxidante rey de todas las posibles.

 

La vitamina E es un nutriente liposoluble antioxidante, que ayuda a proteger las células contra los daños causados en nuestro organismo por los radicales libres. La vitamina E ayuda a estimular el sistema inmunitario para que este pueda combatir las bacterias y los virus que aparezcan en nuestro cuerpo, potenciando nuestro sistema inmunológico.

 

Los efectos negativos de la vitamina E al no consumirse correctamente son la mayor causalidad de padecer diferentes tipos de cáncer, enfermedades cardíacas, trastornos oculares, disminuir la función mental, etc. En varios estudios se ha utilizado como antioxidante útil para personas con un estrés negativo, ya que como ya sabemos, hay dos tipos de estrés. El estrés positivo que nos implica una mejora y cambio de nuestro organismo. Y un estrés negativo que es el que es mayor que el positivo y que supera nuestra adaptación y llega a ser negativo.

 

Si buscamos una vitamina que nos ayude a prevenir el cáncer, es la vitamina E. Ya que al ser un gran antioxidante previene la degeneración de nuestro organismo y la proliferación de células dañinas (posibles tumores malignos). Con esta vitamina y con otros antioxidantes provocamos que esa proliferación o propagación se disminuye en gran medida.

 

¿Suficientes razones no? ¡Igualmente, seguimos!

 

Los alimentos con mayor cantidad de vitamina E son los aceites vegetales como el de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soja. Los frutos secos como los maníes, avellanas y almendras sobretodo, son los que mayor cantidad de vitamina E tienen. También las semillas de girasol contienen gran cantidad de vitamina E. Otro grupo de alimentos que contienen esta vitamina son las hortalizas de hojas verdes, como las espinacas y el brócoli. Por último, si un producto no es de este grupo y va enriquecida con vitamina E, la absorción no es la misma osea que antes que priorizar en estos alimentos, prioriza por tomar la vitamina E, en un multivitamínico por separado.

 

La dosis recomendada es de 15 mg al día tanto en hombres como en mujeres mayores de edad, en mujeres en período de lactancia esta dosis tendría que aumentar a 19 mg al día.

 

Suplementos recomendados:

 

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Bibliografía:

 

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SOBRE EL AUTOR

Àlex Yáñez De la Cal

Àlex Yáñez De la CalMi nombre es Àlex Yáñez de la Cal. Soy doctorando e investigador de Ciencias de la actividad física y el deporte en la Universidad Ramón Llull en Barcelona y entrenador personal. También soy nutricionista ortomolecular y psiconeuroendocrinoinmunologo por la Universidad de Barcelona. ¡Querer conmigo es poder!

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2 Comments

  1. Antonio Pérez
    Antonio Pérez07-28-2016

    Siempre tomo Vitamina E, durante las fases de bajada de peso o durante periodos de actividad intensa, gracias a su cantidad de beneficios para la piel y el mantenimiento celular contra la formación de radicales libres, ademas suelo tomar esta vitamina específicamente junto con Vit C, B6,B1,B12 y minerales como calcio y magnesio. Resultando indispensables durante épocas de máximo estrés y rendimiento deportivo. Deberíamos tener presente el gran aporte que nos pueden ofrecer. Un saludo y buen artículo

    • Alexandre
      Alexandre07-29-2016

      Primero de todo Antonio, gracias por comentar y por el gran comentario. Estamos en epoca de tomar mucho antioxidantes y realmente el más demostrado como antioxidante del grupo de vitaminas junto con la C, es la vitamina E. Gracias de nuevo y la combinación que dices es buena pero con omega 3 y cúrcuma en las comidas sería espectacular, Gracias de nuevo! Un abrazo compañero