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ProCell
(OvoProductos )

Clara de Huevo Liquida sin Refrigerar 1 Kg

La Clara de Huevo Liquida es un nuevo producto de Procell compuesto por claras de huevo que para mantenerse en buenas condiciones no necesitan frío. Esto es gracias a un tratamiento térmico parecido a la pasteurización (con bajas temperaturas) que permitirán una vida út...
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9.5/10

Excelente

Basado en 4793 opiniones


Resumen


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Opiniones sobre Clara de Huevo Liquida sin Refrigerar 1 Kg
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Detalles del producto
Preguntas

La Clara de Huevo Liquida es un nuevo producto de Procell compuesto por claras de huevo que para mantenerse en buenas condiciones no necesitan frío. Esto es gracias a un tratamiento térmico parecido a la pasteurización (con bajas temperaturas) que permitirán una vida útil del producto de hasta 5 meses.

En cada botella de 1 litro de Clara de Huevo Liquida encontramos hasta 32 claras que podemos ir consumiendo a lo largo de varios días. Las claras de huevo destacan porqué son un ingrediente con un alto valor biológico. Esto significa que su capacidad de absorción y de síntesis en el cuerpo es muy elevada. No contiene grasas, lo que nos permitirá controlar la ingesta de nutrientes que realizamos dentro de nuestra dieta.

Destacar también que la Clara de Huevo Liquida están libres de conservantes, colorantes y aditivos. Se trata de un producto apto para vegetarianos y seguidores del halal.

La capacidad de emulsión de la clara depende de su contenido en proteínas. Gracias al proceso de pasteurización, la Clara de Huevo Liquida conserva la misma proporción que la clara fresca, lo que le permite alcanzar un máximo poder de emulsión para poder cocinar productos de repostería de forma más esponjosos y con un mayor volumen.

Modo de empleo:

Como complemento nutricional, utilizar para preparar recetas o platos tales como tortitas, bizcochos u otra repostería.






Datos nutricionales

Información Nutricional: White EggCell - Clara de Huevo Liquida sin Refrigerar - 1 Kg


Dosis
150 gramos
Dosis diaria
150 gramos
Servicios por envase
7 (aprox.)


Valor energético
75 Kcal
Grasas
750 mcg
de las cuales ácidos grasos saturados
0 mg
Proteínas
15.3 gr
Hidratos de Carbono
1.6 gr
de los cuales azúcares
1.6 gr
Sal
600 mg
Ingredientes: 100% clara de huevo.
Modo de empleo: Como complemento nutricional, utilizar para preparar recetas o platos tales como tortitas, bizcochos u otra repostería.
Conservación: Producto a conservar entre 0ºC y 25°C. Una vez abierto, cerrar bien, conservar entre 0-4ºC, y consumirlo de 24 a 48 horas después.
Alérgenos: Contiene huevo.
Advertencias: Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y por un modo de vida sano. No superar la dosis diaria expresamente recomendada.

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