La L-Carnitina es una substancia que permite aumentar el potencial de las mitocondrias para quemar grasas. Además de esta función, también permite aumentar la disponibilidad energética para la práctica deportiva. Es una molécula que fabrica el propio cuerpo, pero que también la podemos encontrar en alimentos, especialmente en la carne. Una de las características que tiene es que reduce la utilización de glucógeno muscular para obtener energía, de forma que disminuye la destrucción de la masa muscular. Este hecho permite mejorar la capacidad de recuperación al realizar el ejercicio físico. Tomar suplementos deportivos con L-Carnitina puede ser muy útil para aquellos deportistas que están interesados en perder grasa manteniendo la masa muscular.
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