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En la categoría de Otras harinas dispondremos de harinas que han sido obtenidas a base de arroz, espelta u otras fuentes. Estas harinas de avena procedentes de arroz extrusionado, donde se han sometido las materias primas a unas altas temperatura, humedad y presión durante un corto periodo de tiempo. Las podremos usar para preparar batidos con agua o leche desnatada y así aportar un extra de calorías, principalmente procedentes de carbohidratos a nuestra dieta.
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