El complejo con ácido graso Omega 3-6-9 es una combinación de los tres ácidos grasos. Los ácidos grasos esenciales son substancias que el cuerpo no puede fabricar y que, por lo tanto, las hemos de adquirir mediante la dieta. Son importantes porqué tienen efectos beneficiosos sobre el corazón, realizan acciones antiinflamatorias y anticogulantes, disminuyen los niveles de colesterol y triglicéridos y reducen la presión sanguínea. Los ácidos grasos Omega-3 se encuentran en el pescado azul y alimentos vegetales como semillas de lino, de chía o las nueces. Mentras que los Omega-6 están principalmente en los aceites vegetales y el Omega-9 se encuentra principalmente en el aceite de oliva y algunas semillas. Debido a que el cuerpo no los produce y se han de obtener mediante los alimentos, es importante que si al realizar la dieta no aparecen en las cantidades recomendadas, aportarlos mediante algún tipo de suplementación.
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